zwarte thee

Zwarte thee Is gefermenteerde groene thee. De bladeren worden verflenst, gerold en gebroken, waarna de blaadjes worden uitgespreid om zuurstof op te nemen. Deze natuurlijke verrotting doet ze verkleuren van groen naar koperrood. Het gefermenteerde blad wordt opnieuw gevuurd, de blaadjes worden nu zwart en krijgen hun herkenbare theekleur.

Resultaat 1–10 van de 14 resultaten wordt getoond